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健康吧嘚吧 --湖北中医药大学
1.冬季饮食禁忌
吃黑斑红薯会中毒。表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬,发苦,对人体的肝脏不剧毒。这种毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破坏,故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。
2冬季饮食安全知识
不要喝过热的饮料。饮用温度过高的饮料,可...