描述
食品添加剂—亚硝酸钠
亚硝酸盐的来源？
亚硝酸盐的作用？
抑菌作用增强风味抗氧化作用发色作用
抑菌作用
增强风味
陈列
以顾客的角度查看食品柜的内容：丰满&整齐
小贴士
Thank you！
鱼骨图分析
使用步骤：(1)查找要解决的问题；(2)把问题写在鱼骨的头上；(3)召集同事共同讨论问题出现的可能原因，尽可能多地找出问题；(4)把相同的问题分组，在鱼骨上标出；(5)根据不同问题征求大家的...