描述
功夫茶的历史文化 工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。 内容丰富 遵古崇商 海纳百川 潮州功夫茶 何谓“工夫茶” “功夫” 多指出体能方面的训练，如中国功夫、少林寺功夫。 “功夫”与烹茶方法联袂， 称“工夫茶”。 工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶...