描述
怎样成为一名合格的煮羊师
義公子冰煮羊
目錄录
一、冰煮羊的由来
二、冰煮羊的选材
三、煮羊师的操作要求
四、重点菜品介绍
第壹部分
冰煮羊的由来
成
吉
思
汗
相传成吉思汗西征打到贝加尔湖畔一带时,因为天寒地冻,粮草用尽,城池久攻不下,思虑再三后他决定破釜沉舟,最后一战,宰杀了随军用来庆功的羊,但在煮羊时发现滴水成冰,没有水源,所以凿取了贝加尔湖的冰块和羊肉一起放进了士兵的头盔里。意外发...