描述
二、副溶血性弧菌食物中毒原因及特点1、流行的地区性和季节性副溶血性弧菌食物中毒在很多国家和地区都有发生,世界各国的温暖沿海地区是副溶血性弧菌食物中毒的多发地区。从食物中毒发生的时间来看,副溶血性弧菌的分布受环境温度的影响很大,呈现明显的季节性。副溶血性弧菌食物中毒一般发生在5-10月,高峰在气温较高的夏秋季节即7-9月,冬季极少发生。在寒冷的月份,该菌一般仅分布于海泥中,但在温暖的月份(水温...